Annata: 2015

Vitigno: Ruchè

Denominazione: Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG

Zona di produzione: Basso Monferrato

 

Categorie:

Descrizione

 

“Se qualcuno a Castagnole Monferrato vi offre il Ruchè, è perché ha piacere di voi”.
Questo è lo slogan che accoglie il visitatore entrando in paese e che ben sintetizza il modo di fare dei Castagnolesi.

Il Ruchè’ di Castagnole monferrato docg, fiore all’occhiello della zona, è definito “Il Principe del Monferrato” ed è coltivato in soli 7 Comuni: Grana, Montemagno, Portacomaro, Refrancore, Scurzo-lengo, Viarigi e Castagnole Monferrato, che ha dato il nome al vi-no.

Il Ruchè è un vino di nicchia, la cui produzione è intorno alle 500.000 bottiglie l’anno, suddiviso tra una ventina di produttori.
Morbido e vellutato, ideale in abbinamento a piatti complessi ma anche come vino da meditazione, grazie alla sua intensità aromati-ca.

Informazioni aggiuntive

Abbinamento

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Vino

Vitigno

Ruchè