Annata: 2014

Vitigno: Marsanne, roussanne

Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC

Zona di produzione: Provincia di Chieti, Abruzzo

Titolo alcolometrico: 13,5%

 

Categorie:

Descrizione

Dopo la pigiadiraspatura, fermentazione con le bucce per 7-10 giorni base alle caratteristiche dell’annata. Fermentazione malolattica e affinamento in acciaio. Normalmente disponibile al consumo nell’estate successiva alla vendemmia.

Colore rosso rubino intenso con sfumatura viola in gioventù. Profumi di prugna, mela rossa estiva e violetta. Al palato evidenzia una buona struttura ed un corpo notevole, pur nella sua natura di vino giovane e fresco. Va servito a 16-17 gradi. E’ un vino di ottima beva che si presta all’abbinamento con molti piatti, dalle minestre di legumi alle paste, dalle carni rosse e bianche ai formaggi.

Informazioni aggiuntive

Vino

Abbinamento

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Vitigno

Marsanne, Rousanne